मक्खन कैसे बनाएं? | How to Make Butter ? | Production Technique | Dairy Science
Read this article in Hindi to learn about the production of butter. Also learn about the causes of defects in butter with its prevention. बटर उत्पादन विधि (Production of Butter): (1) दूध या क्रीम की प्राप्ति (Receiving Milk or Cream): डेरी प्लेटफार्म पर प्राप्त दूध या क्रीम का सर्वप्रथम परीक्षण कर उसका श्रेणीकरण (Grading) कर लिया जाता है । इसके [...]