दूध में मौजूद सूक्ष्मजीव: 4 प्रकार | Microorganisms Present in Milk: 4 Types | Hindi | Dairy Science

दूध में मौजूद सूक्ष्मजीव: 4 प्रकार | Read this article in Hindi to learn about the four types of microorganisms present in milk. The types are:- 1. जीवाणु (Bacteria) 2. प्रकिण्व (Yeast) 3. फंफूदी (Fungus) 4. जीवाणुभोजी (Bacteriophage)/वायरस (Viruses). दूध दूहने के बाद, उसमें गन्ध (Flavour) तथा दिखावट (Appearance) में परिवर्तन जीवाणुओं द्वारा ही होते हैं । जीव विज्ञान की [...]