दूध के लिए विशिष्टता | Specification for Milk | Hindi | Dairy Science

दूध के लिए विशिष्टता | Read this article in Hindi to learn about the specification for milk. दूध स्वास्थ गायों के पूर्ण धोहन से प्राप्त अयन ग्रन्थियों का स्राव है जिसमें न कुछ मिलाया गया हो तथा न उसमें कुछ निकाला गया है । यह खीस से मुक्त होना चाहिए । यह विभिन्न वर्गों या विभिन्न निर्दिष्ट दूधों के लिए [...]