डेयरी बर्तन: धोने, सफाई और स्टेरलाइजेशन | Dairy Utensils: Washing, Cleaning and Sterilization | Hindi | Dairy Science
डेयरी बर्तन: धोने, सफाई और स्टेरलाइजेशन | Read this article in Hindi to learn about:- 1. डेरी बर्तनों व यन्त्रों का धावन सिद्धान्त (Principle of Washing Dairy Utensils) 2. डेरी बर्तनों की सी. आई. पी. विधि (Cleaning-In-Place Method of Dairy Utensils) 3. सफाई विधि (Sanitation). डेरी बर्तनों की सफाई (Sanitation) का अर्थ है उनकी सतह पर जमे दुग्ध ठोस पदार्थों [...]